صدور دجاج بحشوة الباذنجان والجبن


رفع صور بلاك بيري القران الكريم زخرفة نكات اختصار الروابط اذكار المسلم




ـآلجآدل

الصورة الرمزية ـآلجآدل

ـآلجآدل غير متواجد حالياً

  #1






صدوردجاج بحشوة الباذنجان والجبن


المقادير:
2 صدور دجاج 1/4 كوب طماطم مجففة مفرومة
2 ملعقة كبيرة مسترد (خردل) 3 ملعقة كبيرة أعشاب (كزبرة _ بقدونس) مفرومة 1 بصل حلقات مُحمر 1 باذنجان مُقطع حلقات (مقلي)
حلقات جبن موتزريلا ملح وفلفل 1/2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة مطحونة (قرفة، جوزة الطيب، كمون، كزبرة مطحونة) 1 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة سمن 1/2 كوب مرق دجاج أو ماء

طريقة التحضير:
- تُغسل صدور الدجاج وتُفتح من المنتصف لتصبح مثل الساندوتش وتُُتبل بالملح والفلفل وتُترك جانباً.
- تُخلط الطماطم مع المسترد والأعشاب وتُتبل بالملح والفلفل.
- تُفتح صدور الدجاج وتًدهن بالخليط السابق ثم تُرص حلقات البصل كطبقة وفوقها حلقة باذنجان ثم تُرش بطبقة من الجبن، وتُكرر الطبقات حسب الرغبة.
- تُربط صدور الدجاج بالخيط ليحكم غلقها، وتُكرر السابق مع الصدر الآخر.
- تُتبل صدور الدجاج من الخارج بالبهارات المشكلة.
- يُسخن الزيت والسمن في مقلاة على نار متوسطة ثم تُحمر صدور الدجاج من الجهتين.
- يُضاف المرق حتى يُغطيها وتُترك حتى تبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة وتُترك حتى تمام النضج.
- يُفك الخيط وتُترك صدور الدجاج المحشوة لتبرد قليلاً ثم تُقطع وتُقدم مع حلقات البصل والباذنجان المحمر وجبن الموتزاريلا




 

 

 

0 عندما تجتاحنا الهموم
0 رمزيـات للواتس اب
0 فَقَطْ افْرِشْ سجَّادتك
0 ديكورات مودرن 2015 ، ديكورات راقية 2015
0 خمسة فواقر في ديننا
0 اثاث اندلسي 2015 اثاث الاندلس 2015
0 رصيد مضمون
0 البحيرات والأنهار في ايسلندا بعد ثوران البركان



رد مع اقتباس


الكلمات الدلالية (Tags)
الباذنجان, بحشوة, دجاج, صدور, والجبن

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 07:16 PM.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd

تغذيات الموقع
RSS RSS2 RSS3 ROR J-S PHP HTML XML



تحميل برنامج keek - صور واتس اب - رمزيات ذوق - حافز - واتس اب بلس - بي سي حب - برسونالات - برودكاست غزل - نمبر بوك للكمبيوتر - بي سي عتاب - برودكاست متضايق - رمزيات قديمة - رمزيات كافيه

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.